Le panier d'après visite chez Armel !

Nous nous sommes retrouvés, à quelques familles, affrontant la pluie de Fleurey-sur Ouche pour aller vers le soleil d'Auxonne (eh oui !).

Et là, l'accueil fut à la hauteur de notre attente. Armel et Marie-Hélène nous ont reçus dans leur exploitation où, après un apéritif, un partage de panier, du café et une eau de vie de plus de 30 ans, nous avons pu parcourir tous les champs dans lesquels poussent les légumes que nous consommons.

Une telle visite est riche, à la fois de rencontres humaines, de découverte, de compréhension de ce qu'est la culture biologique et du travail qu'elle demande.

Merci à tous ceux qui ont pu venir et plus encore à Armel et Marie-Hélène de leur accueil. En cette journée du patrimoine, nous avons pu partager une part du patrimoine du Val de Saône, celui de la production de légumes biologiques.

Quelques photos souvenirs ont immortalisées cette journée dont vous trouverez un exemplaire ci-dessous.


Et puis, au terme de cette visite, Armel nous a donné le contenu du panier de cette semaine :

pommes de terre	céleri	tomates	radis	salades	persil ou basilic

Bonne semaine à toutes et tous, à mercredi.